Mokka Kaffeemischung

Unser Mokka bringt den authentischen Geschmack türkischen Kaffees direkt in deine Tasse – frisch geröstet in Hamburg.

Der traditionelle türkische Mokka hat seinen Ursprung im 16.Jahrhundert, als Kaffee aus Äthiopien über den Jemen ins Osmanische Reich kam. Bei der traditionellen Brühmethode des türkischen Mokkas wird der fein gemahlene Kaffee mit Wasser in einer Kupferkanne (Cezve oder Ibrik) langsam erhitzt. Dies wurde schnell zu einem wichtigen Ritual, das nicht nur Genuss, sondern auch gesellschaftliche Bedeutung hatte. Diese Kaffeezubereitung und die damit verbundene Kultur sind bis heute ein bedeutender Teil der türkischen Gastfreundschaft. 

Mit seiner feinen Kombination aus Walnuss und Zedernholz, einer süßen Note von Karamellcreme und Haselnuss und einem sanften Abgang von Kakaonibs bietet dieser Kaffee ein harmonisches Aroma mit schokoladiger Tiefe. Er bietet ein Erlebnis, das uns in ferne Länder entführt und an vergangene Urlaubsabenteuer erinnert. 

Mit viel Liebe in der Speicherstadt geröstet, bewahrt dieser Mokka die intensive Aromatik, die den türkischen Kaffee so besonders macht.