Frischer Wind

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Die „Frischer Wind“ Mischung 2023, bei der wir Azubis erstmals alle Schritte - von der... mehr

Die „Frischer Wind“ Mischung 2023, bei der wir Azubis erstmals alle Schritte - von der Rohkaffee-Auswahl über die Röstung bis zum Marketing - selbst in die Hand nehmen durften, war ein voller Erfolg! Die Nachfrage war drei Mal höher als gedacht und führte zu einer Spendensumme von über € 3.000, die im März 2024 an die SDW (Schutzgemeinschaft Deutscher Wald e.V.) überwiesen wurde. Gemeinsam mit unserer Geschäftsleitung konnten wir davon ca. 400 Bäume im Duvenstedter Forst pflanzen und zur Aufforstung beitragen.

Mit ‚‚Frischer Wind 2024‘‘ bleibt zwar der Name bestehen, doch die Kaffeemischung ist eine neue: „Frischer Wind“ begeistert jetzt mit einer aufregenden Kombination aus roter Johannisbeere und weißer Traube als Hauptnote, während sich in der Nebennote das Aroma von Erdbeere und Mandarine entfaltet. Im Abgang sorgt eine subtile Note von Bitterschokolade und Schwarztee für den perfekten Abschluss.

Darüber hinaus unterstützen wir auch dieses Mal wieder ein regionales Projekt. Von jedem verkauften Kilogramm Röstkaffee spendet die Speicherstadt Kaffeerösterei € 1,- an die Silbersack Hood Talentförderung in Hamburg-St. Pauli. Somit können Kinder und junge Erwachsene in Hamburg in den Bereichen Sprache, Sport, Bildung, Musik und Kunst gefördert werden. Wenn ihr mehr darüber erfahren möchtet, schaut hier vorbei: silbersack-hood.de

Kategorie: Sauerfrucht
Hauptnote: Rote Johannisbeere, Weiße Traube
Nebennote: Erdbeere, Mandarine
Abgang: Bitterschokolade, Schwarztee
Säure: 2 von 4
Intensität: 3 von 4
Mundgefühl: saftig
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