Schokolierte Kakaobohnensplitter

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Ihr könnt von Schokolade nicht genug bekommen? Dann haben wir was für euch! Denn mehr Kakao als... mehr

Ihr könnt von Schokolade nicht genug bekommen? Dann haben wir was für euch! Denn mehr Kakao als in unseren schokolierten Kakaobohnensplittern geht nicht. Die hochwertigen Kakaobohnensplitter aus »Fino de Aroma« klassifizierten Kakaobohnen sind von einem Blend kolumbianischer dunkler Schokoladen ummantelt und mit einem Hauch Vanille verfeinert. Perfekt als süßer Snack zwischendurch oder als knusprige Ergänzung von Kuchen und Desserts.

Hergestellt werden unsere schokolierten Kakaobohnensplitter in Kolumbien von dem bereits 1906 gegründeten Traditionsunternehmen Casa Luker. Das Unternehmen arbeitet ausschließlich mit Edelkakao aus »Fino de Aroma« klassifizierten Bohnen und achtet dabei auf eine enge und wertschätzende Zusammenarbeit mit den Kakaobauern und -bäuerinnen sowie Kakao-Kooperativen. Zudem betreibt Casa Luker eines der wenigen Kakaoforschungszentren »Granja Luker« in dem jährlich ca. 700 Kakaobauern und -bäuerinnen geschult werden, um Qualität und Erträge zu optimieren.
Die gesamte Wertschöfungskette verbleibt dabei größtenteils – anders als bei anderen Unternehmen – in Kolumbien.

Zutaten: geröstete Kakaobohnensplitter, Schokolade (53%), Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Sojalecithin, Bourbonvanille, Gummi Arabicum

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 2388 kj/570 kcal
Fett: 39 g
davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
Kohlenhydrate: 47 g
davon Zucker: 34 g
Eiweiß: 7 g
Salz: 0 g

Hinweis: Enthält Soja, kann Spuren von Nüssen, Milch und anderen Schalenfrüchten enthalten.

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