Jamaika Clifton Mount Estate 125g

100% Arabica, ganzjährig verfügbar

Gut geeignet für: Handfilter

Dieser Kaffee ist einer der weltweit beliebtes­ten Gourmetkaffees. Ursprünglich stammen die Kaffee­pflanzen von der karibischen Insel Martinique, von der sie 1728 nach Jamaika eingeführt wurden. In den »Blue Mountains« an der Ostküste von Jamaika gedeihen die Kaffeepflanzen im neblig-feuchten Klima der bis zu 1.600 m hohen Berge. Der Nebel lässt das Kaffee-­Areal aus der Ferne bläulich erscheinen, was der Region ihren Namen gab. Ein besonders nährstoffreicher Boden, ideale Höhenlagen, das richtige Maß an Regen und der dichte Nebel schaffen die besten Anbaubedingungen. Eine überaus penible Qualitätskontrolle durch das »Jamaican Coffee Board« gewährleistet stets allerbesten Kaffeegeschmack.