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Papua-Neuguinea Keto Tapasi Kooperative BIO
6,90 € *
Inhalt: 0.25 Kilogramm (27,60 € * / 1 Kilogramm)
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- Artikel-Nr.: 10024
Unser Kaffee aus Papua-Neuguinea stammt von der Kleinbauernkooperative Keto Tapasi, die 2008... mehr
Unser Kaffee aus Papua-Neuguinea stammt von der Kleinbauernkooperative Keto Tapasi, die 2008 gegründet wurde und 18 lose Gemeinschaften und Dörfer in den Eastern Highlands des Chuave Districts umfasst. Seit 2014 ist sie biozertifiziert. Die einzelnen Kleinbauern besitzen in der Regel zwischen ein paar wenigen und ein paar hundert Kaffeepflanzen und die Grundstücke erinnern mehr an Gärten, als an Farmen.
In der Tasse: entwickelt sich ein fruchtiger Kaffee mit Noten von Aprikose, Hibiskusblüte und Himbeere.
| Kategorie: | Süßfrucht |
| Hauptnote: | Aprikose |
| Nebennote: | Hibiskusblüte, Himbeere |
| Abgang: | Mandel, Pampelmuse |
| Säure: | 3 von 4 |
| Intensität: | 3 von 4 |
| Mundgefühl: | saftig |
| Zertifikat: | BIO |