Ruanda Muhura
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- Artikel-Nr.: 10143
Das Gebiet, in dem die Aufbereitungsanlage Muhura liegt, ist mit fruchtbaren Lateritböden, tropischen Niederschlägen und Temperaturen gesegnet, die die Produktion hochwertiger Kaffees begünstigen. Hier werden vollständig gewaschene und trocken verarbeitete Kaffees aufbereitet, die von Natur aus süß sind und ein komplexes Profil von süßen Früchten sowie eine ausgewogenen Säure mitbringen.
Im Rahmen von Community-Impact-Projekten betreibt die Aufbereitungsanlage ein kommunales Wasserprojekt, das 1200 Kaffeebauern und ihren Familien sauberes Trinkwasser zur Verfügung stellt. Zudem gibt es ein Jugend- und Frauenprogramm, das über 50 Jugendlichen und Frauen die Ausbildung ermöglicht.
In der Tasse: Dieser Kaffee aus Ruanda kommt süßfruchtig daher. Er entwickelt Aromen von Himbeere, Trockenfrucht, Orange und Süßkirsche.
Kategorie: | Süßfrucht |
Hauptnote: | Himbeere |
Nebennote: | Trockenfrucht |
Abgang: | Orange, Süßkirsche |
Säure: | 2 von 4 |
Intensität: | 2 von 4 |
Mundgefühl: | weinartig |
Zertifikat: | Direkthandel |