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Costa Rica Finca El Cañal
Costa Rica Finca El Cañal
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Costa Rica Finca El Cañal

16,90 € *
Inhalt: 0.25 Kilogramm (67,60 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Bohnen oder gemahlen?:

  • Artikel-Nr.: 10152
Beschreibung
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Unser Costa Rica Finca El Cañal ist ein ganz besonderer Kaffee. Dieses Microlot ist mit... mehr
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Unser Costa Rica Finca El Cañal ist ein ganz besonderer Kaffee.

Dieses Microlot ist mit nur 150 kg Rohkaffee, was gerade einmal 500 Stück unserer 250g Kaffeebeutel entspricht, stark limitiert. Unser Microlot Costa Rica Finca El Cañal stammt aus der malerischen Alajuela Province im West Valley von Costa Rica, wo er von Delmar Salas‘ Familie mit viel Liebe zum Detail angebaut wird. Dank des tropischen Klimas mit kurzen, gemäßigten Trockenzeiten und durch die innovative „Natural Anaerobic“-Aufbereitung, bei der der Kaffee 72 Stunden fermentiert und anschließend einen Monat lang getrocknet wird, entfaltet er seine einzigartigen süßfruchtigen Noten. 

Bei der Weiterverarbeitung dieses außergewöhnlichen costa-ricanischen Kaffees wird von dem Unternehmen Café de Altura auf höchste Qualität geachtet, ebenso wird ökologische und soziale Nachhaltigkeit unterstützt. Gemeinsam mit 3.800 Kaffeebauern aus vier verschiedenen Regionen wird so zum Aromareichtum dieser Kaffee-Bohnen beigetragen.

Geschmacklich erwartet euch ein aufregendes Erlebnis - passend zum Herbst: Hauptnoten von Portwein und Zwetschge, begleitet von Chai in der Nebennote und einem feinen Abgang von Kardamom und Nougat. Ein besonderer Genuss für alle Kaffeeliebhaber! 

Sichert euch mit diesem limitierten Kaffee euer Stück Exklusivität aus Costa Rica - nur solange der Vorrat reicht!

Kategorie: Süßfrucht
Hauptnote: Portwein, Zwetschge
Nebennote: Chai
Abgang: Kardamom, Nougat
Säure: 2 von 4
Intensität: 2 von 4
Mundgefühl: saftig
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