Dieser Artikel ist leider ausverkauft!

Indonesien Pantan Musara CM Honey 125g

24,90 € *
Inhalt: 0.125 Kilogramm (199,20 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versandfertig in 1-3 Tagen

Bohnen oder gemahlen?:

  • 10073
Unser Indonesien Pantan Musara stammt von einer nur acht Hektar großen Farm mit angeschlossener... mehr

Unser Indonesien Pantan Musara stammt von einer nur acht Hektar großen Farm mit angeschlossener Washing Station in Pantan Musara im Gayo Hochland Indonesiens. Seit 2010 experimentieren hier Hamdan und sein Sohn Hendra mit Leidenschaft und Präzision mit neuen Aufbereitungsmethoden. Die handgepflückten, reifen Kirschen für diesen Kaffee werden für 48 Stunden in einem Tank zusammen mit CO2 kontrolliert fermentiert. Diesen Prozess nennt man »Carbonic Maceration«. Danach wird das Fruchtfleisch entfernt, wobei die Zuckerschicht zum Trocknen auf den Bohnen verbleibt, bevor sie weiterverarbeitet werden. Die Zuckerschicht verleiht den Bohnen während des Trocknens die Farbe von Honig, was dieser besonderen und aufwändigen Aufbereitungsmethode den Namen »Carbonic Marceration Honey« gab.

In der Tasse: Die besondere Sorgfalt in der Aufbereitung belohnt dieser Kaffee mit außergewöhnlichen Noten von Lavendel, Pfeffer und Blattgemüse. Im Abgang wartet der fruchtige Geschmack von Granatapfel auf euch.

Kategorie: Vegetal
Hauptnote: Lavendel
Nebennote: Blattgemüse, Pfeffer
Abgang: Granatapfel
Säure: 3 von 4
Intensität: 2 von 4
Mundgefühl: saftig
Zertifikat: Direkthandel
Indonesien Orang-Utan-Kaffee Indonesien Orang-Utan-Kaffee
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,20 € *
In den Warenkorb
Speicherstadt Kaffeemischung Speicherstadt Kaffeemischung
Inhalt 0.25 Kilogramm (30,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,70 € *
In den Warenkorb
Il Gusto Espressomischung BIO Il Gusto Espressomischung BIO
Inhalt 0.25 Kilogramm (29,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,40 € *
In den Warenkorb
Honduras 18 Conejo DEMETER Honduras 18 Conejo DEMETER
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,10 € *
In den Warenkorb
Indien Monsooned Malabar Indien Monsooned Malabar
Inhalt 0.25 Kilogramm (28,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,10 € *
In den Warenkorb
Honduras 18 Conejo Espresso DEMETER Honduras 18 Conejo Espresso DEMETER
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,10 € *
In den Warenkorb
Hamburger Hafen Kaffeemischung BIO Hamburger Hafen Kaffeemischung BIO
Inhalt 0.25 Kilogramm (30,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,50 € *
In den Warenkorb
Caffè Crema BIO Caffè Crema BIO
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,90 € *
In den Warenkorb
Südwester® Kaffeemischung Südwester® Kaffeemischung
Inhalt 0.25 Kilogramm (34,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,70 € *
In den Warenkorb
Panama Gesha Don Benjie 125g Panama Gesha Don Benjie 125g
Inhalt 0.125 Kilogramm (231,20 € * / 1 Kilogramm)
28,90 € *
In den Warenkorb
Indonesien Orang-Utan-Espresso Indonesien Orang-Utan-Espresso
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,20 € *
In den Warenkorb
NEU
Sommer Kaffeemischung Sommer Kaffeemischung
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,90 € *
In den Warenkorb
CoffeeVac "Speicherstadt Kaffeerösterei" mittel, 1,30 Liter CoffeeVac "Speicherstadt Kaffeerösterei"...
Inhalt 1 Stück
13,90 € *
In den Warenkorb
Schümli Café Crème Schümli Café Crème
Inhalt 0.25 Kilogramm (28,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,00 € *
In den Warenkorb
Brasilien Fazenda São José Brasilien Fazenda São José
Inhalt 0.25 Kilogramm (28,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,20 € *
In den Warenkorb
Forte Espressomischung Forte Espressomischung
Inhalt 0.25 Kilogramm (24,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,20 € *
In den Warenkorb
Sturmflut® Kaffeemischung Sturmflut® Kaffeemischung
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,00 € *
In den Warenkorb
Speicherstadt Kaffeerösterei Trinkschokolade Speicherstadt Kaffeerösterei Trinkschokolade
Inhalt 0.1 Kilogramm (69,00 € * / 1 Kilogramm)
6,90 € *
In den Warenkorb
TIPP!
Panela BIO-Vollrohrzucker 500g Panela BIO-Vollrohrzucker 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (11,90 € * / 1 Kilogramm)
5,95 € *
In den Warenkorb
Kolumbien Espresso entkoffeiniert Kolumbien Espresso entkoffeiniert
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,10 € *
In den Warenkorb
Kolumbien entkoffeiniert Kolumbien entkoffeiniert
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,10 € *
In den Warenkorb
Kolumbien Finca Guayacanes Kolumbien Finca Guayacanes
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,40 € *
In den Warenkorb
Äthiopien Halo Beriti BIO Äthiopien Halo Beriti BIO
Inhalt 0.25 Kilogramm (39,20 € * / 1 Kilogramm)
ab 9,80 € *
In den Warenkorb
Zartbitterschokolade 85% Zartbitterschokolade 85%
Inhalt 0.05 Kilogramm (79,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,95 € *
In den Warenkorb
Vollmilchschokolade 45% Vollmilchschokolade 45%
Inhalt 0.05 Kilogramm (79,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,95 € *
In den Warenkorb
Hamburger Stadthonig »Altona« Hamburger Stadthonig »Altona«
Inhalt 0.2 Kilogramm (44,75 € * / 1 Kilogramm)
8,95 € *
In den Warenkorb
Kaffeeblütenhonig Kaffeeblütenhonig
Inhalt 0.05 Kilogramm (70,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,50 € *
In den Warenkorb
Hario Papier Filter weiß Hario Papier Filter weiß
Inhalt 100 Stück (0,06 € * / 1 Stück)
ab 5,90 € *
In den Warenkorb
Kaffeesäcke Qualität 2 Kaffeesäcke Qualität 2
Inhalt 5 Stück
10,00 € *
In den Warenkorb
Mokkalikör "Speicherstadt Kaffeerösterei" 25% Mokkalikör "Speicherstadt Kaffeerösterei" 25%
Inhalt 0.1 Liter (109,50 € * / 1 Liter)
ab 10,95 € *
In den Warenkorb
Cappuccino-Tasse "Speicherstadt Kaffeerösterei" Cappuccino-Tasse "Speicherstadt Kaffeerösterei"
Inhalt 1 Stück
7,90 € *
In den Warenkorb
Zuletzt angesehen